Gâteau au yaourt et aux pommes : Recette moelleuse, facile et faite maison
Le gâteau au yaourt et aux pommes est un dessert maison classique. Sa texture douce, moelleuse et légère , associée à la saveur sucrée et naturelle de la pomme, en fait un choix idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert.
De plus, c'est une recette très facile à retenir grâce à la mesure en tasses de yaourt.
📝 Ingrédients pour le gâteau au yaourt et aux pommes
Pour 6 à 8 personnes, il vous faudra :
- 1 yaourt nature (125 g)
- 3 œufs
- 2 mesures de yaourt sucré
- 3 pots de yaourt de farine
- 1 mesure de yaourt à l'huile (tournesol ou olive douce)
- 1 sachet de levure chimique
- 2 à 3 pommes
- Zeste de citron ou vanille (facultatif)
👉 L'astuce traditionnelle consiste à utiliser le pot de yaourt comme mesure pour tous les ingrédients
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