Gâteau au fromage et gâteau au yaourt cuits au four : une recette facile, crémeuse et délicieuse
Le cheesecake cuit au four avec du yaourt est un dessert maison irrésistible : onctueux, léger et d'une texture incroyablement crémeuse. De plus, il est très facile à préparer avec des ingrédients de base que vous avez probablement déjà chez vous.
Dans cette recette, vous apprendrez à réaliser un cheesecake au yaourt parfait, avec des conseils clés pour obtenir un résultat professionnel.
📝 Ingrédients pour le gâteau au fromage et au yaourt
Pour préparer ce délicieux gâteau, vous aurez besoin de :
- 250 g de fromage frais
- 2 yaourts nature
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 50 g de farine de blé ou de fécule de maïs
- 200 ml de crème liquide (crème de lait)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Beurre (pour graisser le moule)
👉 Ces ingrédients sont courants dans ce type de dessert et garantissent une texture lisse et bien prise.
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