🥒🧀 Bouchées de courgettes au jambon et au fromage (Faciles, croustillantes et saines)
Les bouchées de courgettes au jambon et au fromage sont un apéritif irrésistible, parfait pour toutes les occasions 🤤.
Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, elles allient la douceur de la courgette à la saveur intense du jambon et du fromage.
De plus, elles offrent une grande polyvalence : vous pouvez les faire frire, les cuire au four ou même utiliser une friteuse à air chaud.
🛒 Ingrédients
- 1 grosse courgette
- 100 g de jambon (cuit ou Serrano)
- 100 g de fromage (comme de la mozzarella, du cheddar ou du fromage Ă fondre)
- 1 à 2 œufs
- Farine (pour l'enrobage)
- Chapelure (facultatif)
- huile d'olive
- Sel selon votre goût
💡 Ce type de recette consiste à former de petits « sandwichs » de courgettes garnis de jambon et de fromage avant de les cuire.
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