🥐🧀 Carrés de pâte feuilletée au jambon et au gruyère (Pâtisseries croustillantes au jambon et au fromage)

👨‍🍳 Préparation étape par étape

1. Préchauffez le four

Préchauffez le four à 200°C (400°F) .

2. Préparez le tableau

Étalez la pâte feuilletée sur une surface farinée et découpez-la en carrés de même taille.

3. Ajouter la garniture

Placer sur chaque case :

• Une fine couche de moutarde (facultatif)
• Jambon
• Queso Gruyère

4. Façonnez les feuilletés

Peut:

• Pliez-les en petits paquets
• Ou recouvrir d'un autre carré et sceller les bords

5. Peindre et décorer

Badigeonnez de jaune d'œuf battu pour une finition dorée et ajoutez des graines si vous le souhaitez.

6. Cuire au four

Cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

7. Servir

Laissez reposer quelques minutes et servez chaud.

👉 Parfait en apéritif ou accompagné d'une salade.

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